LA Fogata: Parrilla de las clásicas
- Mango

- 12 feb 2018
- 2 Min. de lectura
Qué tal mangueros???? Les saluda Mango por aquí, aprovechando un ratito libre para contarles un poco de uno de los pequeños placeres de la vida que disfruto cada sábado regular.
La verdad es tan común para mí, que me sorprendió DEMASIADO que casi nadie comparta esta tradición como lo hacemos mi familia y yo.
Un sábado como cualquier otro. Hay pocas opciones para hacer algo "tranqui" en mi Piurita linda. Generalmente la opción básica (y adorada por todos) es ir a comer algo. Aquí, mangueros, mi familia encontró hace años, la receta del éxito.
Porque un piurano quiere siempre comer RICO, BARATO, BUENO y en un ambiente bonito.
Por esto mangueros cada 15 o 21 días, vamos a comer a La Fogata. Un restaurante tradicional, antiguo, bien cimentado, y llamativo al ojo. Está ubicado en todo el centro de Piura, frente al Teatro Municipal. Tiene varias mesas, por lo menos 15, distribuidas en el salón principal, una pequeña área bonita que le da un poco más de privacidad, y un pequeño saloncito ya suuuuper privado si quieres celebrar algo en familia o entre patas.
Acá, los platos clave a pedir, son la parrilla con sus respectivas mollejitas. Son la cosa más deliciosa, sabrosa, un poco grasosa e infaltablemente bien servida que se pueda pedir aquí. Es lo que mis hermanos, padre y yo (cerdos verificados) pedimos el 95% de las veces. El otro 5% pedimos un riiiiico pollo a la brasa. Y aunque este pollito también gusta al paladar, no creo que sea lo que más resalte del lugar.
Las parrillas son ricas, aunque generalmente caras, pero acá, por una de 50so aproximadamente, pueden comer, hasta llenarse, 4 personas aficionadas por la comida. Adicional a la comida, encontrarás todo tipo de bebidas. Ya sean gaseosas diversas (de la línea de Pepsicola - lo siento amantes de la Coca-Cola), sangría (riiiiiico) o refrescos típicos de Chicha morada o Cebada bien heladita.
La Fogata ha logrado sobrevivir en el mercado peruano por varios años yaaaa. Y si nunca has ido tú, mi querido millenial fanático de los malls, atrévete a ir al antiguo centro de Piura, créeme que te verás gratamente sorprendido.
Saludos cordiales, y esperen ver más de mi y de mi obesidad mental por aquí.
(Tampoco hagan caso a @Jalea - soy más y mejor piurana que él :P )
Acá aceptan Efectivo y la confiable VISA (auspicianos por favor)
Y le doy un puntaje de 9.5/10




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