La Brassería: Rico y cómodo placer

Hellowww mangueros!

En nuestra búsqueda de restaurantes BBB no estaba siendo muy muuuuy fructífera últimamente. Les cuento, los restaurantes que son especialmente ricos, son generalmente huariques, a Jalea y a mi nos gustan así <3 pero realmente no son muy bonitos. Perfectos para ir a comer rico, y ahorrar un poco, pero probablemente no te puedas tomar tu selfie y ser la envidia de todos tus amigos.

Como te comento manguero, Jalea y yo FRESSSSSSSSSSH con esto. Sin embargo, necesitábamos un lugar bonito, un lugar nice. Un lugar donde puedas llevar a tus papás a comer, y se sientan cómodos, pero que no se preocupen sobre tu estabilidad económica y las mil y unas formas en que haces que el sueldo te dure hasta fin de mes.

Los lugares más bonitos en Piura, son generalmente caros. Nos duelen esos lugares. Y no es precisamente lo que estamos buscando ahora.

Pero por cosas del destino, el universo, Dios, o en quién tu creas, una persona de nuestro entorno, nos recomendó un lugar: La Brassería. No sabíamos nada del lugar, es más la persona que nos lo recomendó nunca había ido!! (eso lo supimos cuando estábamos literalmente afuera del restaurante) Ella sólo nos lo recomendaba porque había visto que era un local nuevo, y pues "se veía bonito".

Así que fuimos :) A decir verdad mangueros, ya hemos ido dos veces (bueno, yo tres, je - lo siento Jalea :* ) PERO LA PRIMERA VEZ QUE FUIMOS ~ Nos quedamos sorprendidos con todo! Déjenme explicarles queridos lectores.

La Brassería no sólo "se veía bonito", se veía MUY BONITO. Se veía grande, tenía uno o dos mozos en las puertas para darnos la bienvenida. Tenía su propio bar separado de las mesas, se veía fancy, nice, fffffichooo.

Así que hicimos lo que cualquier persona con dignidad NO HARÍA. Amablemente le pedimos a los mozos de la puerta, que nos alcancen las cartas para ver los precios. Sí mangueros, así de bajo caímos ese día. Pero es que si realmente no nos alcanzaba, nos veríamos en serios e incluso más bochornosos problemas.

El punto es que, para nuestra grata grata sorpresa todo estaba bastante bastante accesible. (sí, si se han podido dar cuenta, cuando quiero dar énfasis repito los adjetivos dos o hasta tres veces - pasa en la vida bloggera, pasa en la vida real). Tenían pollo, parrilas, mollejitas, alitas, ensaladas, chicharrón- en fin, todo lo que generalmente encuentras en un restaurante de noche todo nice.

No estoy segura si es la especialidad de la casa, pero probamos un pollito (bueno, 1/4 de pollito) a la leña que rompió todos los esquemas. El pollito tenía sabor desde el pellejito, pasando por la pulpa y llegando hasta el huesito. La cosa más deliciosa de la vida era ese pollito. El sabor, la textura, el ligero toque ahumadito realmente fue lo mejor del día.

Pedimos también media docena de alitas BBQ que vienen, al igual que el pollito, con su respectiva ensalada, papitas fritas, y cremas. Las alitas, mangueros, son mi debilidad. La de Jalea también, pero digamos que él tiene muchas debilidades :3 Y déjenme decirles que a él y a mi nos RECONTRA RECONTRA gustaron. El dulzor de la salsa bbq, y la consistencia de la misma, complementaban perfectamente a las alitas. Como les dije, fue media docena de mucho sabor, que realmente nos sació gracias a losa compañamientos.

Y para finalizar todo todo - pedimos una porción de mollejitas, que también con sus acompañamientos, nos hicieron reventar los bonotes de los pantalones. Figurativamente, claro está. Estas mollejitas me gustaron bastante, el sabor aquí es buenísimo sin exagerar. Pero la clave en las mollejitas es la contextura de las mismas. Están siempre muy aguadas o muy duras, tanto que nunca las puedes llegar a disfrutar al 100. Aquí el punto de contextura estuvo on the spot. Perfeeeeiiiito. Y como todo lo demás, quedamos asombrados.

Para bajar toda esta chanchería, tomamos las clásicas botella de Inka Cola de litro y medio, y una botella de agua con gas helada.

(No se asusten mangueros, somos cerdos, pero no tanto. Esta vez comimos con los papás de Jalea, así que eran 4 bocas en total, no sólo nosotros.)

Y ¿¿¿¿saben cuál fue la cuenta total???? 60 luquitas papi <3 + la propi

La Brasseria queda en la Urb. Santa Isabel, juuuuusto al costado del Gimnasio Life (ironías de la vida) - Calle Santa Maria 220 Urb Santa Isabel

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